在我们平凡的日常里,大家一定都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的小学作文:大闸蟹,希望能够帮助到大家。
今天,我放学回家,只见桌上摆着一盘阳澄湖的特产——大闸蟹,我忙洗好手,等在桌旁。
“嗨!伙计们,开饭喽!”“太棒啦!”我欢呼。爷爷挑了只最肥的放到我的碗里,这只蟹满身通红,如果它是活的,我肯定会吓得连连后退。哼哼,现在你可是佳肴,对!干掉它!我掰开蟹壳,里面的蟹黄散发出诱人的气息,我舔了一下“真鲜啊!”我脱口而出,接着又用筷子挑出蟹黄,放到醋里泡了泡就往嘴里送,忽然我浑身颤了一下,原来是醋太多了;然后把蟹身分开,抓起一半蘸上醋,轻轻咬下,只听“喀嚓”一声脆响,我把咬下来的嚼了嚼,唔,蟹肉鲜嫩酥软,蟹膏粘粘的,稠稠的,入口即化,蟹壳松脆爽口,再带上一点醋味,好吃极了;吃蟹脚时,我选肥者品尝,瘦者嚼而吐,我先在足上咬下一些壳,然后用力一吸,啊哈!蟹肉出来了,我蘸醋后吃下,嗯,肉厚实鲜美。我就这样食用了6只,打了个饱嗝,没想到者小小的动作竟把全家逗乐了。
阳澄湖的大闸蟹真是名不虚传。那天我摸着鼓鼓的肚皮,禁不住连连赞叹:“味道好极了!”
今天早上,我和爸爸妈妈一起来到厨房间,妈妈突然说:“怎么回事?大闸蟹跑了?”爸爸和我一惊,连忙和妈妈一起找起大闸蟹来。
过了一会儿,妈妈兴奋地大叫:“找到了,在这条缝里。”我跑到冰箱旁一看,马一发现了有5只墨绿色的毛茸茸的脚露在外面.爸爸拿了把钥匙,有钥匙把那毛茸茸的脚勾出来,再用手把那一只大闸蟹抓住,我们又开始寻找另一只了.不一会儿,我用火眼金睛发现了另一个墨绿色的身体,我仔细一看,啊!是另一只大闸蟹呀!于是,我马上将爸爸和妈妈叫来,爸爸说:“小样,想逃?没门!你再回老家练个十年功夫再来!哼!”说着,爸爸将经的“隐身服”——脸盆拿来,把它们都放进去了,这两只大闸蟹还将腿伸得老长老长,我暗暗吃惊,想:这大闸蟹还真厉害,脚伸开都有10厘米长了!我对爸爸说:“我看呀,现在就把它们俩煮着吃了,这样保险。”妈妈笑了,爸爸走进厕所,把它们放进大脸盆里,就和我们一起吃早饭支了。
今天,妈妈从网上订购的阳澄湖大闸蟹到了。它们是从千里之外的江苏运送过来的。这帮小家伙还真有幸坐坐车哩!
大闸蟹被封在一个大的纸箱里。我迫不及待地打开一看,只见里面还有一个泡沫箱。我忙打开一看,一共有八只大闸蟹,四只公的,四之母的,里面还有一个矿泉水瓶,还有部分冰块,应该是在运输的途中,放入的一块冰吧!而大闸蟹全部被五花大绑的,一点都动弹不得,真是怪可怜的,在绳子的一端还有一个标签,这大概就是每只阳澄湖大闸蟹的标准吧!
我见这些大闸蟹都绑在那里,而且一动也不动的。心想:会不会死掉了?它们从那么远的地方过来,路上肯定是颠沛流离的,会被折腾死吗?于是,我就问妈妈:“妈妈,你看,大闸蟹都不动,会不会死掉呢?”妈妈说:“不会的,你可以解开绳子看看。”我就解开了一只大闸蟹的绳子。当我解开绳子的一瞬间,大闸蟹马上就把十只脚都舒展开来了,伸了一个懒腰,顺便活动一下筋骨,然后,就爬走了。
呵呵!这些大闸蟹意志力还真够坚强的,我真是太佩服了!
中秋这天,妈妈受公司邀请去酒店,意外获得大闸蟹。
第二天清晨,我早早地起了床,闻见一鼓浓浓的香味,睁大眼睛一看,是妈妈,她在干什么?我走了过去,看见妈妈那满头大汗的,又看了看时间,按理说,8点零6分,四季青已经开门了,这时妈妈生意应该很火旺,妈妈却放弃生意来煮饭,我泪流满面。
妈妈突然回头,发现了我,对我说:“乖儿子,起来了,来,尝尝我做的大闸蟹!”妈妈说:“等一下,你吃大的,我吃小的。”妈妈把大闸蟹的脚一根根剔下来,然后又把蟹爪剔下来给我吃,之后把蟹里的黄给我,看着妈妈对我关心的样子,我又哭了起来。
妈妈做生意都是数1不数10,一直做个生意都比在天上种西瓜还难,今天,她却将好吃的给我。想起自己以前总对妈妈乱发脾气,可是她却一点也不放在心上。妈妈的生活很朴实,几乎每天都吃青菜萝卜等蔬菜,有时吃鱼,可鱼身却每次都给我吃,只吃鱼头和鱼尾,想到这儿,眼泪不由自主地掉了下来。
妈妈的生意虽多,但却十分难做,有时为了一些东西东奔西跑,每天的压力都十分大。可以说,妈妈一天只有几小时的休息时间……
我吃着吃着,眼睛里闪动着爱的泪水。
星期五的晚上,我家吃大闸蟹。大闸蟹又大又肥,在水里挣扎着,因为它们的手脚全都用又粗又大的草绳给绑起来了。大闸蟹的眼睛很小很小,两只钳子只要一松开草绳就立即一张一合地乱钳。大闸蟹左边四只脚、右边四只脚,那八只脚走起路来还挺快的。爸爸在捉最后一只的时候,因为绑蟹的草绳不知何时松开了,在爸爸捉住它的一瞬间,蟹头上的两只钳子就立刻大大地张开了,眼看着就要钳到爸爸的手了,爸爸一下子就把它甩进锅子的水里面了。爸爸的反应也够快的,好险啊!
过了两分钟,大闸蟹煮好了,它本来是黑色的,经过用水一煮,一下子变成了橙红色了,真好看!我想吃起来一定很美味了。吃完饭,我们一家人围着桌子一齐吃大闸蟹,每人一只,爸爸挑了那只想要钳他的大闸蟹,一下子就?开那两只肥大的钳子先吃掉了,他一边吃一边狠狠地说:“看你还怎样钳我,我要先吃掉你,哼!”我们看见了都哈哈大笑起来。每个人都吃得滋滋有味的,因为它体内的肉又鲜又甜。这是头一回在家里自己参与动手煮大闸蟹,所以觉得味道特别的棒!看来以后都要多跟爸爸下厨,因为这样才可以领略到煮菜的乐趣。
科学实验室来了一批“不速之客”,它们就是大名鼎鼎的大闸蟹。
大闸蟹好像威风凛凛的大将军,率领着千军万马。它有一个圆圆的、深绿色的身子,外面包了一层硬硬的壳,壳上有两个小孔。它的身子的前面是一对像手电筒一样的小眼晴,这对小眼晴可以前后伸缩、左右摇摆,非常灵活。它有四对足,第一对足最大,第四对足最小。它的足分成3节,最前面尖尖的,非常锋利。它有一对像剪刀一样的白色钳子,钳子上有锯齿,让人一见就害怕。钳子上有棕色的毛,软软的、细细的,不仔细看,还以为是泥巴呢。把大闸蟹翻过来,就能看见它白白的肚子,上面有纵横交错的纹路。
大闸蟹是个“武林高手”。有一次,我拿棍子碰了碰它的嘴巴。它举起钳子,好像在说:“竟敢惹我,尝尝我的厉害吧。”接着,它用钳子把棍子紧紧地夹住,再也不松开。我只好用矿泉水瓶轻轻地碰了碰它的头,它松开了棍子,又张牙舞爪地攻击矿泉水瓶。看样子,它可不是好惹的。
这些“不速之客”给我带来了快乐。
今天,奶奶买了一只大螃蟹,养在脸盆里,我去看它时,它竟瞪着两粒黑米粒般的小眼睛,高高地举着两只大钳子,向我。我用筷子敲了敲它那带有淡淡花纹的背,两只大钳子竟挥舞起来。我用筷子引着它,它那八条灵活的腿迅速地爬动着,“沙沙”作响,两只大钳子一张一合,气势汹汹的`!霸道的家伙,再过会儿,你就是我的美餐了。
过了好一会儿,我又发现螃蟹的嘴边堆起了很多白色的泡泡,仔细听,还有“淅淅嗦嗦”的响声。
奇怪了?这家伙离开水这么久了,还会神气活现地吹泡泡玩?一直看着它“吃吃”地吹着,不由想道:为什么同样生活在水里的鱼却不能坚持这么长时间呢?
中午,我看着奶奶洗一条手掌大的鱼。在鱼头的两侧挖出的鱼鳃像一截浓密的睫毛,大概有两厘米左右。吃饭时,挖开蒸熟的螃蟹,我发现螃蟹的鳃是长在身体背部的两侧,摸上去像海绵一样松软,而且长满了整个背部。我想,它在水中时,这些鳃片就储存了很多水份,这样,即便是离开了水,在一定时间里,还能和在水里一样进行呼吸,并能把吸进去的空气从口的两边吐出来。
我终于明白了,螃蟹吐泡泡,其实就是在呼吸。
上周六,爸爸回家时带了一桶大闸蟹,看着一个个嘴里正吐着泡泡的大闸蟹,我让爸爸拿出一只养着,爸爸爽快地答应了。可是,刚一解开绳子,大闸蟹便急不可耐的舒展开了它的腿和大钳子,想要逃跑,爸爸立刻提起它的一条腿,扔进了缸里。我发现,大闸蟹的腿特别长,用石头扔它,它立刻会钳子夹住,力气大得不得了。
爸爸去蒸大闸蟹了,不一会儿功夫就传来了阵阵香味。看着盘中的大闸蟹,我不知该如何下手。爸爸教我先用剪刀将蟹腿剪下来,然后打开蟹后盖露出里面的蟹黄,看着油乎乎的蟹黄,我用小勺挖了一小口,放进嘴里一尝,哎呀呀,太难吃了!我可吃不惯蟹黄,于是自己动手剥蟹腿,我又是用牙咬,又是用蟹腿尖捅,费了很大的力气才吃到了一点点蟹肉,花了很长时间,捅的我得手都疼了,才全都吃完。吃第二个时我有了经验,发现使劲一吸就能吸上来,我一下就吃了很多,真是越吃越好吃啊!
吃完大闸蟹,我喝了一杯浓浓的姜茶,感觉舒服极了,看着还在埋头剥大闸蟹的爸爸,我想起了一句话:螃蟹好吃,肉难剥呀!
八只脚,抬面鼓,两把剪刀股前舞,生来横行又霸道,嘴里常把泡沫吐(打一动物)。恭喜你,答对了,就是大闸蟹。
它们坚硬的壳是青色的,肚皮是白色的,大闸蟹最大的特点是它有八条腿和两把威风的大钳子。它们长着两只比绿豆还小的黑眼睛,而且还可以动,可以翘起来,也会缩进去。它的嘴上有两片并在一起时像字母“M”一样的东西,我猜是它们的嘴唇吧!
如果你把两只大闸蟹放在同一个盆子里的话,那你就要看一场精彩的拳击比赛了。它们会互相看着对方,战争一触即发,不要眨眼哦!瞧!左边的大闸蟹扑了过去,用它的鳌夹住了对手的一只大鳌,右边的也不甘示弱伸出了另一只大鳌夹了过去,它们不分上下,纠缠好久,终于分出了胜负,可惜,右边选手甘拜下风了。
大闸蟹还有一个特点,就是千万别让它跑了,不然,它会以迅雷不及掩耳之速,逃得无影无踪。
每年的九、十月是大闸蟹上市的时候,这时,大闸蟹肉质细嫩,味美鲜香,深受人们的喜爱。
昨天我和爸爸、妈妈,一起到外婆家吃大闸蟹。我到的时候,大闸蟹还装在盆子里,它的壳是青色的,平滑而有光泽﹔它的肚子是白色,蟹腿上的毛很长而且是黄色的,都乍起来了﹔它爪子是金黄的,看着就很有力气威风凛凛的。大闸蟹都用绳子绑住了,所以我不用怕,我问大闸蟹死了没,姨妈就让我用东西戳它的眼睛,我用手戳了一下,突出的眼睛一下就收回去了。姨妈把大闸蟹蒸熟了,蒸熟了的大闸蟹是橘红色的,有些还吐出了像鸡蛋黄一样的东西,妈妈说那是蟹黄,蒸熟了的大闸蟹看着就让人馋。
姨妈还教我了怎样分公螃蟹和母螃蟹。公螃蟹的肚脐眼是三角的,母螃蟹的肚脐眼是圆的。
吃大闸蟹的吃法是:先把一个褪掰下来,把多余的部分咬掉。把里面的肉吃掉。吃完了腿在掰开螃蟹壳把里面的蟹黄吃掉。
吃大闸蟹有点麻烦,我吃了几口就不吃了。哎!好浪费啊!
俗话说得好,“民以食为天”。游玩了一些地方,小吃也没少吃。北京的烤鸭,兰州的拉面,山西的刀削面,柳州的螺蛳粉,西安的羊肉泡馍,还有江苏的阳澄湖大闸蟹等等。这其中,我最喜欢的就是大闸蟹。
蟹全身披戴盔甲,手拿螯角当武器,令我望而生畏。它如同一个横行江湖的人,使鱼虾畏惧自己。
阳澄湖大闸蟹素来就被人们称为“蟹中之冠”。它一身青背、白肚,还有黄毛和金抓,听大人说,阳澄湖大闸蟹又被称之为“中华金丝绒毛蟹”呢!
我把它们丢进水池,又往水池里加入了水。只见它们在水里走动,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起……
“就它了!”我指着一只大闸蟹叫道。待爸爸把它从水池中拎起来,它还张牙舞爪,动来动去。“安分点!”我指着它说,结果手指差点被它夹住。
随后,爸爸把它清洗干净,放进锅里,并把锅盖盖上。过了好一会儿,爸爸打开锅盖,一股浓香的气息扑鼻而来。我伸头过去看,哇!红彤彤的,不禁令我“口水直流三千尺”。
大块大块的蟹肉,还有那蟹黄,伴着米饭吃起来,令人回味无穷。
吃完大闸蟹,口中还有余香。让我不禁想起陆游的诗:“传方那鲜烹羊脚,破戒尤惭擘蟹脐。”
我夏天就想吃螃蟹,妈妈说:“夏天的螃蟹不够鲜美,得等到秋天。”今天妈妈终于买回来了5只大闸蟹,我看见螃蟹高兴的蹦了起来。
我先把螃蟹倒在一个空盆里,再接上水,我用筷子捉弄螃蟹,螃蟹的蟹钳夹住了筷子,我使劲拉,终于筷子被拉了出来。妈妈问我盆子里一共有多少条螃蟹腿?我用我学的乘法来计算,每只螃蟹有8条腿,5只螃蟹一共有40条腿,妈妈表扬我算对了。
妈妈洗螃蟹,我也帮着洗,洗完之后妈妈把螃蟹放进锅里,妈妈说:“再过20分钟螃蟹就熟了。”我不停的看表,20分钟怎么这么漫长呀!终于时间到了,香喷喷的大螃蟹出锅了。
蒸出来的螃蟹由原先的褐色变成了红色,看得我垂涎欲滴,可我怎么也剥不出蟹肉,妈妈给我剥了一个蟹钳肉,我沾了点醋汁吃,真是美味极了。我顾不上吃米饭和别的菜,光顾着吃螃蟹,爸爸说,螃蟹吃多了会拉肚子,喜欢吃下周再买。
螃蟹真好吃,下周我还想吃。
五对灵活的脚,其中有一对是令人害怕的大钳子;两只尖尖的小眼睛;还有一张会吐出白泡泡的嘴;两个较大的呼气孔,两个稍小一点的吸气孔;加上胖胖的身体组成了妈妈今天买的两只鲜活的大闸蟹。
开始宰杀大闸蟹了,我好奇地跑过来观看。妈妈拿起一只筷子,想将它插入大闸蟹的口中,没想到筷子刚碰到,它就用它的大钳子夹住了筷子,很难动摇;第二只筷子闪亮登场,也向它的嘴里进攻,不料它也和同伴一样陷入了困境。我想:如果第三只筷子也来帮忙,那大闸蟹该怎样抵抗呢?妈妈拿来第三只筷子,直奔大闸蟹的口,直到内脏,刹那间,它的大钳子松开、扔下两只有点被夹破的筷子,使劲地去拔插在口中的那只筷子,妈妈见它那样痛苦,看着它灵活地自救,它好像在对妈妈苦苦哀求:“放了我吧!”妈妈就放弃再戳它了,大闸蟹用两只大钳子把筷子夹住,一点一点往外拔,直到筷子完全拔出。渐渐地、渐渐地,大闸蟹在挣扎中停止了动弹,好可怜的大闸蟹啊!
于是,妈妈把它的大钳子剪掉,大钳子还会动,我心想:它的生命力真顽强啊!